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Aperitivo analcolico

Ingredienti

  • 250 grammi d’ananas
  • 50 grammi di calce
  • 130 grammi di fragole
  • 120 millilitri di latte di cocco

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Zenzero Candito

Ingredienti

  • 150 grammi di zenzero
  • 350 grammi di zucchero di canna
  • 350 grammi d’acqua

Preparazione

• Tagliare un pezzetti Lo Zenzero senza eliminare la buccia.
• INSERIRE nell’estrattore il filtro a maglia sottile.
• Avviare l’estrattore e introdurre lo zenzero.
• Versare il succo estratto dello zenzero a Una casseruola con lo zucchero, l’acqua e Portare ad ebollizione fino a Bon QUANDO COMINCIA un caramellare.
• cospargere con lo zucchero di canna un foglio di carta forno e Versare il caramello caldo Formando delle strisce. Girarle Nello Zucchero Più Volte prima Che si raffreddino.
• Una Volta Fredde, tagliare le strisce una pezzetti.

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Biscotti di mele e mandorle

Ingredienti

  • 50 grammi di mirtilli rossi essiccati
  • 130 grammi d’acqua
  • 200 grammi di fiocchi d’avena
  • 300 grammi di latte vegetale
  • 1420 grammi di mele
  • 50 grammi di mandorle
  • 50 grammi di zucchero integrale
  • 50 grammi di cioccolato fondente 70%
  • 100 grammi di farina integrale
  • 1 pizzico di cremor tartaro

Preparazione

• In Una ciotola con acqua tiepida Mettere in ammollo i mirtilli per ½ ora, quindi strizzarli.
• In Una Ciotola Mettere in ammollo il latte freddo con l’avena.
• Lavare bene le mele, eliminare i piccioli e tagliarle a spicchi.
• INSERIRE nell’estrattore le mele utilizzando il filtro a maglia fine e Mettere da parte 300 grammi di scarto.
• Nel frattempo tritare le mandorle e lo zucchero con un tritatutto.
• Far fondere il cioccolato a bagnomaria.
• Setacciare la farina Insieme alla cremor tartaro.
• In Una ciotola UNIRE TUTTI GLI ingredienti e impastare.
• foderare Una teglia con carta forno.
• Con l’Aiuto di un cucchiaio Formare dei grossi biscotti alti 1 centimetro e del diametro Che Si Desidera.
• Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 190 ° C per 20 Minuti.

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Cocktail a base di tequila

Ingredienti

  • 120 grammi d’arancia
  • 140 grammi di Chicchi di Melograno
  • 20 millilitri di tequila

Preparazione

• TOGLIERE La Scorza dell’arancia e tagliarla a spicchi.
• sgranare il melograno ed eliminare la parte bianca.
• INSERIRE nell’estrattore il filtro a maglia sottile.
• CHIUDERE il beccuccio di una chiusura ermetica per miscelare meglio Gli ingredienti.
• Avviare l’estrattore e introdurre Gli ingredienti alternandoli.
• Una volta pronto il succo, AGGIUNGERE la tequila e il ghiaccio e Servire ben freddo.

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Succo energetico

Ingredienti

  • 200 grammi di cetriolo
  • 150 grammi di rapa rossa
  • 50 grammi di limone
  • 200 grammi di pompelmo
  • 200 grammi di mela
  • 20 grammi di radice di curcuma
  • 5 grammi di zenzero fresco
  • 60 grammi di mandarino

Preparazione

• Lavare bene la frutta e la verdura.
• Pelare il cetriolo e tagliarlo a pezzi se Necessario. La Buccia Si Può also lasciare ma conferisce al succo un sapore amaro Più.
• TOGLIERE le estremita della rapa.
• TOGLIERE La Scorza del limone e tagliarlo in due pezzi. Il Limone PUÒ Essere utilizzato con la buccia solista se edibile. La Scorza di Limone conferisce al succo un sapore amaro Più.
• TOGLIERE La Scorza del pompelmo e dividerlo in spicchi.
• Eliminare Il Picciolo della mela e tagliarla a fette.
• Utilizzare la curcuma e Lo Zenzero con la buccia.
• sbucciare Il Mandarino.
• INSERIRE nell’estrattore il filtro a maglia sottile.
• CHIUDERE il beccuccio di una chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre Gli ingredienti alternandoli.
• Servire l’estratto.

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Latte di soia e noci

Ingredienti

  • 200 grammi di semi di soia bolliti
  • 260 grammi di gherigli di noci
  • 500 grammi di latte

Preparazione

• bollire i semi di soia in acqua per circa a causa del minerale, fino a Bon QUANDO Saranno ben cotti.
• INSERIRE nell’estrattore il filtro a maglia sottile, ideale per ottenere un latte liquido e vellutato.
• CHIUDERE il beccuccio di una chiusura ermetica per miscelare meglio Gli ingredienti.
• INSERIRE nell’estrattore la soia e le noci alternandole con il latte.
• Gustare il latte vegetale ben freddo.

 

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